微生物高效转化L-谷氨酸高值化生产γ-氨基丁酸关键技术研究

成果编号：9642022Y0268

第一完成单位名称：宁夏伊品生物科技股份有限公司

联系人：张  英  联系人电话：13895379014

成果简介：

项目通过对关键微生物菌株的选育、生物催化剂的高通量筛选、生物转化工艺的优化与放大，目标产品γ-氨基丁酸的分离纯化、发酵中试集成与放大等展开联合开发研究，建立了新型生物加工的产业化示范生产线与基地。项目通过等离子（ARTP）诱变和MPs高效诱变质粒等技术建立食品安全菌株库；基于高通量筛选技术对生产过程中的关键酶L-谷氨酸脱羧酶（GAD）进行定向改造，建立了谷氨酸高值化生产γ-氨基丁酸的高效生物催化技术；建立了γ-氨基丁酸生物催化剂的耦合改造与高通量筛选技术；建立了膜分离及连续离交技术耦合提取工艺，实现了中试γ-氨基丁酸产品浓度>400g/L，产品纯度≥99%，形成了千吨级γ-氨基丁酸生产能力。项目培养博士4人、硕士8人，发表SCI论文23篇，CSCD论文8篇；申请发明专利6项，授权4项。