螺虫乙酯、甲基硫菌灵、吡蚜酮在枸杞上残留限量标准研究

成果编号：9642022Y0576

第一完成单位名称：宁夏农产品质量标准与检测技术研究所

联系人：杨 静         联系人电话：13639519523

成果简介：

项目建立了枸杞中螺虫乙酯及其代谢物、甲基硫菌灵及其代谢物和吡蚜酮的检测方法，监测了3种农药在枸杞鲜果上的消解动态变化；研究了2种剂量、不同施药次数、不同采样时间等条件下3种农药及其代谢物在宁夏、青海、新疆、内蒙古、甘肃5省区的6个试验点的枸杞上的残留含量变化及其规律，对其膳食暴露风险进行评价，制定了枸杞鲜果中螺虫乙酯和枸杞中吡蚜酮最大残留限量，并提出了甲基硫菌灵农药在枸杞中的最大残留限量。项目发表论文3篇，制定团体标准1项。项目提出的枸杞鲜果中螺虫乙酯和枸杞中吡蚜酮最大残留限量被《食品国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）采用。