宁夏枸杞水提液抗氧化效应成分快速筛查及生物评价模型构建研究

    成果编号：9642023J1148
    第一完成单位名称：宁夏农产品质量标准与检测技术研究所
    联系人：石欣 联系人电话：18095107520
    成果简介：
    该项目针对枸杞化学组成复杂、药效物质不清，且仅依据化学成分指标的评测不足以全面评价和控制枸杞质量的问题，开展了基于枸杞抗氧化效应的功能成分快速筛选和抗氧化活性评价技术方法研究，优化了枸杞水提物的最佳提取工艺，建立了DPPH-UPLC-QTOF-MS抗氧化活性成分快速筛查方法1项，构建了AAPH、H2O2、莠去津、扑草净、吡虫啉、啶虫脒诱导的HepG2氧化应激损伤细胞模型和多菌灵诱导的PC12氧化应激损伤细胞模型1套，为阐明枸杞抗氧化活性成分物质基础、构建多成分检测与生物活性相结合的质量评价模式提供技术支撑。项目发表论文2篇，授权实用新型专利2项、软著1项。