喷施钙延缓枸杞果实衰老生理机制研究

    成果编号：9642023J0555
    第一完成单位名称：宁夏农林科学院枸杞科学研究所
    联系人：黄婷 联系人电话：17709589129
    成果简介：
    针对枸杞鲜果保鲜期短、枸杞果实对喷施钙肥的响应机制尚不清晰等问题，以宁夏主栽品种“宁杞7号”为材料，研究喷施不同类型钙肥对枸杞鲜果耐储性的影响，评价喷施不同形式钙肥对枸杞鲜果耐储性的影响，筛选出了延长枸杞鲜果保鲜期的采前喷施的三种钙肥：硝酸钙、醋酸钙、葡萄糖螯合钙，并阐释了不同采前钙肥喷施枸杞果实采后储藏期的生理指标变化，研究成果为阐明枸杞鲜果耐储机制提供理论基础，为枸杞鲜果保鲜技术发展提供新思路，为开发枸杞鲜果保鲜新技术提供保障。研究结果可以应用于枸杞鲜果提高耐储性，延长保鲜期以及枸杞果实成熟发育的研究方面。项目发表论文1篇。