蚕豆休闲食品智能工厂技术研究与示范

　　成果编号：9642021Y367

　　第一完成单位名称：宁夏厚生记食品有限公司

　　联系人：谭 勇    联系人电话：13995491851

　　成果简介： 

　　项目集成应用数据采集与视频监控系统（SCADA）、制造执行系统（MES）等新一代信息技术，通过集散式控制系统（DCS）、PLC 传感控制系统等，实现了蚕豆休闲食品的智能化管理、连续化加工。建成了蚕豆休闲食品智能生产线 3 条，形成了年产 3 万吨的生产规模。项目申请发明专利 4 件，授权实用新型专利 1 件，鉴定自治区新产品 1 项。