酿酒葡萄需水需肥规律及优质高效水肥管理技术研究与示范

　　成果编号：9642021Y315

　　第一完成单位名称：宁夏大学

　　联系人：王振平 联系人电话：13895677292

　　成果简介：

　　项目针对宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄水肥管理存在的问题，系统地研究了酿酒葡萄需水需肥规律及优质高效水肥管理技术，获得了赤霞珠、霞多丽、玫瑰香不同生育期 N、P、K 等 11 种元素及水分的需求规律，明确了酿酒葡萄最适土壤为富含石砾的淡灰钙土，凝练出提高酿酒葡萄品质的水肥管理技术体系。项目创建了葡萄需水需肥规律和养分生理实验体系，并在赤霞珠、霞多丽和玫瑰香需 水需肥规律、风沙土矿质元素的淋溶规律、不同施肥方式和灌水方式对果实品质的影响等方面获得创新性研究，获国家发明专利 1 项，发表论文 13 篇，培养硕士研究生 9 名，培训技术人员 2000 余名，研究成果对提升酿酒葡萄合理水肥管理水平及优质高效生产具有重要作用。