蜂蜜产品新技术开发与应用

　　成果编号：9642020Y247

　　第一完成单位名称：宁夏天沐中蜂产业发展有限公司

　　联系人：马红艳         联系人电话：13995245092

　　成果简介：

　　项目开发了低温溶蜜净滤和发酵泡沫净取技术；研发了蜂王浆冻干粉黄参咀嚼片、蜂蜜枸杞菊花茶饮料、蜂蜜藜麦营养糕和蜂胶牛轧糖新产品，并进行了生产应用。取得的成果可根据不同客户和不同用途，开发生产不同蜂蜜产品。申请专利4项，发表论文1篇，制定生产操作规程4项，生产技术规范2项，企业标准2项，培养研究生2人，培训企业技术人员25人、哈萨克斯坦人员22人。