一种动物性蛋白胨的生物酶解制备生产线

    成果编号：9642024Y0168
    第一完成单位名称：吴忠市王国旗生物科技有限公司
    联系人：李旭东 联系人电话：15202638490
    成果简介：
    本发明提供了一种动物性蛋白胨的生物酶解制备生产线，用于将经过预清理处理后的干净的骨料的蒸煮、分离、酶解、过滤、浓缩、均质和干燥，从而形成干燥的粉末状的动物蛋白，通过本生物酶解制备生产线的有效布局，使得动物性蛋白胨的生物酶解制备过程具有良好的连续性和高效的出品率，各个环节间通过管道或者中转站连接，避免了人工干预造成的产品污染、生产停滞的问题，提升了动物蛋白成品的质量。