基于功能化离子液体/纳米材料复合物电极的黄酮类化合物电化学传感研究

    成果编号：9642023J1203
    第一完成单位名称：宁夏医科大学
    联系人：李永红 联系人电话：18295602521
    成果简介：
    该项目以食品和药品中黄酮化合物（如槲皮素、木犀草素和芦丁等）为研究对象，采用电化学聚合法、滴涂法等电极修饰方法，结合纳米技术和差分脉冲伏安法、方波伏安法等电化学检测技术，研发出了几类高灵敏度、高选择性和高稳定性的的黄酮类化合物电化学传感器。项目为黄酮类化合物的分析检测提供了可选择的新平台，为含黄酮类成分的食品、保健品、药品的研发提供参考价值；可为选择更优、更健康的膳食结构及饮食习惯提供指导，对预防相关疾病的发生，提升大众健康水平有积极意义。项目发表SCI论文5篇，授权发明专利2项，项目培养硕士研究生2名，本科生1名。