恒温防炒糊胡麻炒制装置

    成果编号：9642023Y1184
    第一完成单位名称：宁夏百优珍选生物科技有限公司
    联系人：李淑凤 联系人电话：15719592852
    成果简介：
    项目包括炒制锅、热回收单元、转运单元、鼓风播撒单元。实施中，水箱内处于沸腾状态的水温度恒定，也就保证了内筒体的温度处于一个相对稳定的温度段从根本上保障了内筒体内胡麻的温度不会出现波动过大的情形，降低了胡麻炒糊的几率，炒制后温度较高的胡麻在吹散、吹出的时候快速散热，均匀铺撒的胡麻也有利于快速散热，有效防止了炒制后，堆积一起的胡麻烧糊的现象;控制炒制后中胡麻籽中苯并毗的含量，提高了胡麻油的质量品质。