由宁夏大学等单位完成
项目针对贺兰山东麓优质葡萄酒与风土的关系不明、酿酒葡萄园土壤肥力瘠薄、低产低效、水资源缺乏等瓶颈问题,项目立足生产实际需求,系统地研究了我区最优势特色产业高品质酿酒葡萄与葡萄酒与土肥水生长要素之间的内在联系,首次明确了贺兰山东麓酿酒葡萄产区土壤质量的时空变异特征及其与酿酒葡萄生长发育、产量及品质形成的相互关系;构建了优质酿酒葡萄园土壤质量评价指标体系;建立了贺兰山东麓酿酒葡萄产区土壤培肥及合理施肥的综合配套技术;探明了酿酒葡萄需水需肥特征,研发了酿酒葡萄滴灌专用水溶肥;创建了酿酒葡萄水肥一体化优质高效栽培技术体系。确立了贺兰山东麓优质酿酒葡萄土肥水管理理论,根植于生产实践需求的理论创新,从全新的角度引领着酿酒葡萄优势特色产业走向优质高产高效的可持续发展之路。
项目实施过程中,有机培肥累积推广32万亩,累积产生经济效益1.31亿元;水肥一体化累计推广9.6万亩,累积增收7061.76万元,合计增加直接经济效益2.02亿元。申请专利5项,制定地方标准2项,出版专著1部,发表学术论文36篇(SCI 1篇,EI 1篇);培养博士1名,硕士7名。经济、社会、生态效益显著。