关于自治区政协十二届二次会议第552号提案协办意见的函

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会：

现就民建宁夏区委会提案者提出的《关于我区葡萄酒产业废弃葡萄枝条资源化利用的提案》，提出如下协办意见：

自治区科技厅十分重视废弃葡萄枝条资源化利用，依托自治区重点研发计划项目，支持开展葡萄园固体废弃物分类预处理技术、高值化利用技术与多元化产品等研发示范，提升废弃物利用率和附加值。根据提案建议，下一步重点围绕以下几个方面加强葡萄酒产业废弃枝条资源化利用，支撑葡萄酒产业高质量发展。

一、持续推进资源化利用技术攻关

通过对葡萄酒产业废弃物葡萄枝条分类处理，开发功能饲料、有机肥料、食用菌配料、基质等多元化、无害化产品，应用于粗饲料、栽培基质和有机肥利用，提升废弃物利用率和附加值。一是开展葡萄嫩枝条加工利用。收集葡萄嫩枝条进行粉碎处理，加入肉兔等养殖粗饲料中，提升肉质品质、降低饲料成本。二是开展木质化葡萄枝条加工利用。以预处理后葡萄枝条为主材料开展黄瓜、番茄、甜瓜等栽培基质生产，通过筛选实验，用于调节土壤结构，达到减施化肥效果。按照不同比例添加研发食用菌生产配料，提升配料营养成分和种植质量。

二、推进新型适用科技成果转化应用

畅通科技成果转移转化链条，推进新型实用科技成果带动提质增效。一是强化综合示范。综合示范枝条皮渣资源化高效利用、枝条堆肥无害化还田等技术，加快葡萄枝条、酿造副产物综合利用开发等先进适用成果转化，提升产业发展水平。二是强化综合服务。选派一批科技特派员围绕酿酒葡萄设施栽培、废弃物资源化利用等开展科技服务和成果转化，不断提高葡萄酒产业社会化服务水平。

宁夏回族自治区科学技术厅

2024年6月4日