2018年,自治区科技厅针对市场对优质大米生产急迫需求,为了充分利用东北水稻品质、风味资源优势,促进宁夏大米品种、品质、品牌建设,改变以往由片面强调自主选育为自主转为选育与引进筛选相结合的优质水稻育种思路,设立了“东北特优水稻品种引进及产业开发”科技项目,组织宁夏农科院农作物研究所的专家开展水稻品种引选工作。项目组引进东北特优品种(系)10份,初步鉴定筛选出了4个适宜我区种植、加工和外观、食味品质优良的水稻品种(系)。
2月19日,自治区科技厅和宁夏农科院联合举办“2019年宁夏优质食味粳稻品评会”,从区内科研院所和粮食加工企业征集的24份引进和自育水稻新品种(系)中,按照大米的品质、理化特性、感官食味品质等指标,选取综合评分前10名的水稻品种(系)样品作为参评品种,以日本优质米水稻品种“越光”作为对照。由产业部门、高校和科研院所及企业的21名专家组成的品鉴组,严格按照大米品鉴标准从气味、外观结构、适口性、滋味、综合评分等6个方面对参评品种(系)进行了评价。10个参评品种(系)中,我区自育品种和引进东北品种各占一半,参评品种(系)食味感官评价得分均高于对照品种越光,其中宁夏农科院农作物研究所选育的RS-16(长粒)排名第一,天津天隆种业提供稻种、兴唐优质稻基地种植的6198(长粒)排名第二,宁夏金灵州种业公司选育的松辽7号(圆粒)排名第三。这一方面说明我区自育品种在品质实力上逐步接近东北品种,另一方面说明东北品种的品质实力具有极大优势。
通过此次品评会,聚焦水稻产业发展的关键瓶颈制约,验证了我区确立的引育相结合的育种路线,也进一步寻找到了我区水稻与东北水稻品种品质实力上的差距,指导优化完善我区水稻育种目标,坚定了加大优质特色水稻新品种引选力度的信心,必将为水稻产业高质量发展提供更加有力的科技支撑。